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El Bernate 2021

El Bernate 2021

$1,010.00Precio

La Malvasía es una uva minoritaria en Rioja, las 130 ha plantadas representan únicamente el 2% de las variedades blancas. A través de este vino se quiere realzar el carácter mineral y cítrico que puede desarrollar ésta variedad en los suelos calizos de la Rioja Alta, particularmente en el pueblo de San Vicente de la Sonsierra.

 

El Bernate 2018 es un nuevo blanco de un solo viñedo de una parcela de 85 años de Malvasía Riojana, pero Tom Puyaubert dice que hay algunas plantas de Malvasía Rosada y Malvasía Castellana en San Vicente de la Sonsierra.

 

El vino es de cuerpo ligero a medio y muy buen frescor. Fermentó con levaduras autóctonas en huevo de hormigón, donde maduró durante un año. El vino es limpio, abierto y sutil con notas de fruta blanca y flores, joven y afrutado dada la ausencia de roble.

 

En septiembre de 2019 se llenaron 1.200 botellas.

Agotado
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