Polpa di Riccio di Mare 55 grammi
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La Polpa di Riccio di Mare è un prodotto di alta qualità, ottenuto dalla selezione delle migliori uova di riccio. Lavorate nello stabilimento di Cagliari, queste uova sono trasformate in una prelibata polpa, dal sapore intenso e dal profumo inconfondibile. Ideale per arricchire i vostri piatti, potete utilizzarla come condimento per la pasta o come topping per crostini caldi. Scoprite tutte le possibilità di abbinamento nella sezione dedicata agli alimenti tipici sardi del nostro negozio online.
Provenienza:
Mar Meditteraneo
Provenienza:
Mar Meditteraneo
POLPA DI RICCIO DI MARE - Sardegna -
Ingredienti per 4 persone:
- 4 fette di pane tostato, oppure crostoni pronti
- 160 gr. polpa di riccio
- olio extravergine d’oliva
- uno spicchio d’aglio
Preparazione
Strofinare leggermente ogni crostone con lo spicchio d’aglio. Adagiarvi sopra la polpa di riccio a crudo e condire con qualche goccia di olio extravergine d’oliva. A piacere guarnire con qualche foglia di prezzemolo. N.B. Per preservare il sapore delicato della polpa di riccio si può evitare di utilizzare l’aglio.Ci impegniamo a spedire il tuo ordine il prima possibile,
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