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CLAB 烘焙蠟燭是韓國烘焙蠟燭工藝設計研究協會(CLAB)設計的證書課程,透過課程讓學員學習利用蠟材製作出蛋糕和麵包質感。也會學習製作奶油、仿真水果等裝飾。

 

課程內容

  •   了解各種材料和各種工具使用方法
  •   不使用模具,用蠟材做出蛋糕逼真質感
  •   奶油蠟製作方法
  •   裝飾技巧與擠花袋使用方法
  •   仿真水果製作技巧(橙肉草莓)
  •   糖粉製作方法
  •   調色技巧

 

可帶走之作品

  •  長法包
  • 水果塔
  • 海綿蛋糕
  • 馬芬蛋糕 
  • 奶油馬芬蛋糕

 

工作室額外贈送課程內容:

  •   甜甜圈

 

  • 完成作品後,工作室會代為向韓國烘焙蠟燭工藝設計研究協會申請。審核通過後,將會由發出韓國Clab協會師資證書。
  • 學員成為協會師資後,將來也可以自行為學員申請証書。

 

額外課後協助

  • 小班教學,以確保每位同學能緊貼進度
  • 導師提供場地、材料、工具及詳細筆記
  • 為同學們作品集校對,協助申請證照手續
  • 提供韓國材料購買資訊及貼士
  • 多款進口香氛精油可供選擇
  • 代購原材料及工具
  • 以優惠價錢租借工作室作練習用

 

課程費用已包含所有材料費、學費、証書費和包裝費用。

如不需申請證書,可扣減証書申請費用HK$600

同時報讀2個或以上課程,可享有9折優惠。

 

上課地點: 新蒲崗

上課時間:12:00-17:00

課程日數:一天

 

 

【 此頁面只供付款用途,請直接與客服查詢及預約上課日子。】


查詢及預約方法:

  • 點擊網頁右下角對話視窗展開對話
  • Whatsapp客服查詢
  • Email 到peaceful.candleshk@gmail.com查詢

CLAB BAKING CANDLE

HK$3,000.00價格
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