top of page
Mar de Envero Troupe Albariño 2017

Mar de Envero Troupe Albariño 2017

Ikääntynyt, puhdaspiirteinen albariño, josta löytyy trooppisten hedelmien ja kukkaisuuden lisäksi hentoa toffeisuutta, savuisaa paahteisuutta ja kypsää petroolisuutta. Tasapainoinen, keskitäyteläinen rakenne, jälkimaussa sitruunaa ja greippiä. Upea näyttö albariñon upeasta kyvystä kypsyä. Sopii paahdettujen juuresruokien ja umamipitoisten ruokien kanssa. 
 
Valmistus: Käsinpoiminta. Valmistetaan ruostumattomissa terästankeissa villihiivoilla, suodatetaan ennen pullottamista. 

  • Mar de Envero

    Manyo Moreira on surffari, joka rakastaa viinien lisäksi leiväntekoa. Enologiksi valmistuttuaan Manyo työskenteli useissa projekteissa eri puolilla Espanjaa. Vuonna 2007 Manyo muutti takaisin kotiseudulleen Galiciaan ja perusti Mar de Enveron.

    Lue lisää tuottajasta >

  • Lisätiedot

    Tuottaja:

    Mar de Envero

     

    Maa:

    Espanja

     

    Alue:

    Rias Baixas

     

    Rypäleet: 100% Albariño

     

    Alkoholi: 13% 

     

    Pullokoko: 0.75 litraa

     

    Saatavuus:

    Horeca

     

bottom of page