Construção e Montagem de Supermercado
Livro impresso com 160 páginas
ISBN 978-65-996001-0-4
Um livro ideal para atender às necessidade dos empresários que desejam construir e/ou reformar um supermercado.
Em 20 capítulos, mostramos um roteiro prático e adequado para construção e reforma de um supermercado moderno e rentável.
Você irá aprender sobre formato e roteiro de estudo para construção de um supermercado, gerenciamento de obra, layout, piso e área de depósito. No livro constam ainda temas como energia elétrica, iluminação adequada, sonorização e conforto térmico como auxílio nas vendas. Aprenderá ainda sobre cobertura, estacionamento, utilização da água de forma consciente, galerias comerciais e três exemplos layout de supermercados com distribuição de produtos nas gôndolas e equipamentos.
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